ふかひれ姿煮　フカヒレ姿煮　背鰭８０ｇ

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全国の鮫の水揚げの九割を占めるふかひれの本場宮城県気仙沼港より、ふかひれ、サメ軟骨のご紹介です。

冷凍ふかひれの姿煮A　最高級のヨシキリザメの背びれの姿煮専用スープ付き

【写真は冷凍ふかひれ姿煮Ａ　２パック】

１パック　

￥5,500

（価格は税込み）

◎	冷凍ふかひれ姿煮A（背びれ）１枚(80ｇ前後）

　（冷凍専用スープ　400g付き）

◎	気仙沼港に水揚げされたヨシキリザメのみ使用しています。中華の一部専門店にしか提供していない「ふかひれ姿煮」ですが御家庭にてお手軽にその味をお楽しみいただける様、特別調整いたしました。調理済みですので、温めるだけで手軽に召し上がれます。

　　　　召し上がり方

水をはった鍋に袋ごと「ふかひれ」「たれ」を入れて強火にかけます。沸騰したら極弱火にして、さらに２０分ほど温めます。

　　　　盛りつけ

◎	姿煮「ふかひれ」の上から「たれ」をかけます。茹でたチンゲン菜、蟹などを添えていただきますと一層よろしいです。

◎	ふかひれ丼熱々のご飯の上に八分焼きの卵を乗せたあと、「ふかひれ」を乗せ「たれ」をかけます。

本品は発送まで３日ほど要します。